公益“爱心餐厅”开张 彰显洛阳人善意
2023-05-23 09:24:49 掌上洛阳客户端


(资料图片)

有序领餐

21日,洛阳首家由社会志愿者自筹自建、所有食材免费供应的公益“爱心餐厅”,在涧西区豫北一路暖心迎客。对医院病患及家属、环卫工人、孤寡老人、暂时没有找到工作的困难群众等来说,该“爱心餐厅”不仅是“一个免费吃饭的地方”,还是“一个免费做饭的地方”。

“今天给大家做了大约400份杂烩菜,现在已经送出了200多份爱心餐。”“爱心餐厅”的发起人“河南漂流哥”赵占胜身披雨衣,在临时搭建的雨棚下烹制冒着热气、香气四溢的大锅饭,一边炒菜一边对着直播镜头说,“网络传播快,有需要的人都来吧,菜不够我们再炒。”

餐厅内,正在吃饭的环卫工人和附近小区的孤寡老人坐得满满当当,还有不少来自附近医院的病人家属正有序排队领餐。

“我上午在另外两条路扫街,听到同事说,这里开了免费吃饭的饭店,我不信就过来看看,结果竟是真的!”65岁的涧西区环卫工人王春娥说,她家在老城区,平时中午吃饭,她都是自带干粮再接杯热水“对付”,今天在这儿吃到了免费的热乎饭,感觉特别好,“还真有不要钱的餐厅,以后我还会来这儿吃!”

陪丈夫从信阳来洛阳治病的孟彩杰,也是首批享受到“爱心餐厅”福利的顾客。孟彩杰说,她的丈夫刚做过肠胃手术,只能吃点儿清淡的流食,但这种“病号饭”在市面上不好买,他们这样的病人家属眼下最需要的,就是能自助做饭的“共享厨房”。

和外地“共享厨房”只收取加工费不同,“爱心餐厅”的“共享厨房”不仅加工费全免,还设置了全天供应米、面、油、蔬菜、鸡蛋等食材的“爱心超市”。“爱心超市”内的所有食材均免费供顾客取用,唯一的要求是“不带走、不浪费”。

赵占胜说,“爱心餐厅”除了每周固定时间由志愿者掌勺供应午餐,还同时配备40套灶具供需要者自助做饭。餐厅内的不少食材都是志愿者们“你一筐鸡蛋、我一袋面粉”送来的,所以在他看来,这间“爱心餐厅”不属于任何人,代表的是所有洛阳人对特殊群体的善意。(洛报融媒·洛阳网首席记者 王若馨 文/图)

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